黎剑知拉着自己老婆的手，“都不知道你是装的，还是大智若愚。”

“现在你赢了第一场，不仅要乘胜追击，还要守好基本盘，不能让厂里的贪腐势力卷土重来，他们肯定会给你找麻烦，你得小心防范。”

黎剑知：“我打电话给我老战友，帮你们厂里调来几个靠得住的退伍兵，安保巡逻要做好，对了，你还要避免他们在食堂里掺脏东西。”

“要添加眼线，其实最好做到’账目公开‘，这样才能让工人们信服你。”

秦想想：“账目数据公开啊？那这个简单。”

黎剑知：“？”

“潘婶子是个大嘴巴，而且人精着呢，干脆以后厂里的后勤销售，那些采购订单，销售回款，全都让潘婶子这条大鲶鱼过目一份，要求抄一份给她，让她来监督，让她闹得人尽皆知。”

“如果账目不对，让她去跟人闹，她最喜欢闹这个。”

黎剑知：“……你，你真的会搜罗人才，发挥人才优点。”

“我再让潘婶子去盯厨房，先给我把所有人的瓜——所有人脉关系都搞清楚，我坐在办公室里喝茶吃瓜子，还听她来掰扯掰扯关系。”

“她最懂这些三姑六婆东家长西家短的东西，那些亲戚关系别人会弄错，她可不会弄错。”

第二天，秦想想打电话给何助理：“让钱美英借用货船，给分厂这边发来酱菜、海鲜丸子、猪肉腊肠，鱼鲞……都按成本价结算。”

从海岛发来的便宜海带、紫菜、鱼干等等，都将成为飞燕二厂食堂汤品提鲜的利器。

上浦纺织厂在城里，不能自己种菜，新鲜蔬菜问题也要解决，秦想想让潘婶子介绍个会来事搞人际关系的老姐妹，去跟沪市郊区的几个公社建立联系，直接从公社采购新鲜的当季蔬菜。

此外，还要利用二厂现有条件，比如锅炉余热，可以自己发豆芽，做豆腐。

“以后猪大骨不要乱扔，都用来熬成汤底。”

“厨房师傅各个都要学会用豆芽吊汤。”

“萝卜皮用咱们原厂钱美英的腌菜方法腌制，做成爽口小菜。”

“猪肉少是个难题，试试用少量豆渣混合肉沫，炸成豆渣丸子……”

总之，把一切能利用的东西都利用起来，以最少的成本，提供二厂食堂水平。

秦-周瑜 谈笑间樯橹灰飞烟灭！

秦想想改革后的一周， 二厂食堂已经发生了翻天覆地的变化，工人们走进食堂，看见门口招牌写着今日供应：

红烧肉、酱菜海鲜丸子煲、卤味（荤/素）、猪油渣炒青菜、鱼鲞五花肉蒸蛋、笋干腊肠、萝卜筒子骨汤， 主食：米饭、馒头。

火锅丸子也搬了过来， 不过价格有所上升， 原厂两分钱一个， 二厂食堂在沪市，三分钱一个带一碗汤。

食堂里传来了阵阵香气， 使人饥肠辘辘， 工人们发现，小黑板上原先菜品价格没涨， 但是每个菜里，都有了“真材实料”，最显而易见的， 则是红烧肉。

“嚯， 肉啊， 这么一大块卤肉！还可以买一点点卤猪耳朵！”

“海鲜丸子汤，这汤可真鲜呐！”

一位老工人端着堆满菜的饭碗，双手仍然在发抖，对身边的徒弟说：“我在这厂里干了三十年，第一次吃到这么美味实在的红烧肉。”

旁边的徒弟咬了一口爆汁的海鲜丸子， 鲜得要把舌头咬掉，这……这也太好吃了吧！

他舍不得一口吃完， 这么一个小小的丸子，分作七八口，再喝一口配汤，整个人身心都滋润愉悦起来。

“瞧你那样。”老工人给他夹了一筷子红烧肉， “尝尝吧。”

“谢谢师傅！”

……

曾经上浦纺织厂的食堂里，不再是死气沉沉的怨气，而是充满了享受美食的幸福与满足，哪怕便宜的酱菜，猪肉渣青菜，也能调理味蕾，让人充满对未来生活的向往。

这种由胃到心里的满足，可不是“画饼充饥”，而是实实在在吃进嘴里的一口大饼，是任何口号都无法替代的。

“咱们改了名字，换了新厂长，有了咱们的秦总厂长，别的不说，咱们的肚子总算是不受委屈了！”

更有青年工人说：“以后出去谈朋友找对象，也不怕丢面子了，把 人拉到咱们食堂吃一顿！征服女人的胃！嫁进咱们厂，就能享受工厂食堂的美味！”

“王有有，咱们厂长可真好呀！一定要好好维护厂长的领导！真是再也不想过以前的苦日子了！”

王有有这个“青年激进派”小头目，他发现自己还没有找秦想想谈判要求提高青年工人福利待遇的事情，他们的福利待遇自然提升了。

工人食堂价格便宜，不要花费肉票，味道堪比人家国营大饭店——这不就是最好的福利？一个月能省多少钱呀！也不用上小馆子打牙祭了。

将来男女工人找对象，这也是确切的谈对象好处，吃饭这个头等大事的问题解决了！